Home | Mysite

RESTAURACE V INDUSTRIÁLNÍM SRDCI OSTRAVY

Nehrajeme si na žádnou vysokou gastronomii, snažíme se uspokojit strávníky kteří preferují českou klasiku, kvalitně ošetřené pivo
a kulinářské experimenty.

Denně Vám k obědu připravujeme naše menu, v několika cenových variantách. Několikrát do roka pořádáme gastronomické akce:
Pečená kolena, Valašská kuchyně, Šnicel festival, Zvěřinové hody.

Při těchto příležitostech také čepujeme piva z regionálních minipivovarů.

DENNÍ MENU

Pondělí: Čočková polévka / 1a

1. Sekaný holandský řízek se sýrem, brambor nebo hranolky, obloha/ 1a.3.7

2. Segedinský guláš, knedlík / 1a

3. Slovácké halušky s brynzou, restovanou slaninou a cibulkou / 1a.3.7

Úterý: Zeleninová polévka / 1a

1. 150g Kuřecí ražniči s uzeným masem a kapií, domácí BBQ omáčka, americké nebo vařené brambory, obloha

2. Pikantní tábornický buřtguláš s vepřovým masem a klobásou, červená cibulka, pečivo / 1a

3. Kuře ala kachna, kysané červené zelí, domácí bramboráčky nebo knedlík / 1a

4. Vepřový řízek plněný paprikášem a tvarůžkami, americké nebo vařené brambory, obloha / 1a.3.7

Středa: Slepičí vývar s těstovinou / 9

1. 150g Smažený vepřový řízek, sedlácké brambory s uzeným masem a cibulkou, zelný salát / 1a.3.7

2. 150g Nudličky z vepřové panenky, houbová omáčka, opékaný brambor nebo Gnocchi / 1a.7

3. Mexické rizoto s kuřecím masem, kukuřicí a chilli papričkami, sypané uzeným sýrem, kyselá okurka / 1a.7

4. Kuřecí steak s grilovanou bavorskou klobáskou, opékaný nebo vařený brambor, obloha, tatarka / 7

Čtvrtek: Státní svátek – denní Menu nepřipravujeme

Pátek: Uzená polévka s rýží a hráškem / 9

1. 150g Smažený sýr / Gouda / plněný šunkou, brambor nebo hranolky, obloha / 1a.3.7

2. 150g Pečená vepřová krkovička, kyselé zelí, houskový nebo bramborový knedlík / 1a

3. Makaróny s hovězím boloňským ragú, sypané sýrem / 1a.9

Seznam alergenů ( čísla za lomítkem), k nahlédnutí u obsluhy Menu 1,2,3 - 115.- Menu 4 – 200g 139.-

NAŠE SLUŽBY

Vítejte v restauraci, která se nachází v části budovy Sokolovny. Ta stojí v Kunčicích nad Ostravicí již bezmála sto let. Odtud tedy i tradiční název, restaurace Sokolovna

Kromě našeho menu, několikrát do roka pořádáme gastronomické akce, svatby, ketering, soukromé

akce a večírky v nově zrekonstuované banketce.

O toto vše se stará:

Tým kuchařů pod vedením Martina Mrázka, který je zároveň vedoucím celé provozovny. K dokonalosti ho doplňuje specialistka na přílohy a přípravu zeleniny, salátů a studených omáček. Externě spolupracujeme s ověřenými šéfkuchaři a to především při zajišťování gastronomických akcí. Vaše přání ochotně splní naše
servírky mladistvého vzhledu.